どうも、なこです。
食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして6週間目!!
高タンパク質レシピの本や、友達からレシピを教えてもらって料理をしています。
レパートリーも増えて、いろんな発見もあるので楽しんでいます。
1週間の献立
日曜日
- もち麦ごはん
- 豆腐とわかめの味噌汁
- 豚ロースのステーキ
- サラダ
- 酢の物
- 椎茸の甘辛煮

なこ
最近暑いので酢の物が美味しい!!キューリ、わかめ、じゃこの酢の物にハマってます。
月曜日
- もち麦ごはん
- 塩ます
- 納豆
- 高野豆腐の豚巻き照り焼き
- 小松菜の煮びたし
- サラダ

なこ
高野豆腐が、あまり好きじゃないので照り焼きにしました!!巻くのは少し手間ですが美味しいし!栄養満点です!!
火曜日
- もち麦ごはん
- 納豆
- 鶏肉ときのこのバタポン炒め
- サラダ
- キューリの浅漬け
- 残り物(椎茸の甘辛煮・小松菜の煮びたし・高野豆腐の照り焼き)

なこ
鶏肉ときのこのバタポン炒めは友達に教えてもらいました。ホントに美味しくてビックリ!!ポン酢料理がこんなに美味しいとは知りませんでした!!
水曜日
- もち麦ごはん
- 肉のせ豆腐
- サラダ
- タコ
- キューリの浅漬け

なこ
肉のせ豆腐は本にレシピがのっていたんですがアレンジしました(笑)
タコは高タンパク質で低カロリーなので、安い時は買おうと思います(笑)
木曜日
- 野菜入り塩ラーメン
- 鮭
- 鶏肉ときのこのバタポン炒め
- 肉じゃが(残り物)

なこ
今日はパパが飲みに行ったので実家でご飯を食べました。鶏肉ときのこのバタポン炒めは、美味しかったので両親に作ってあげたら大好評でした!!バター入れ忘れたけど、オリーブオイルでも美味しかったです(笑)
金曜日
- もち麦ごはん
- 納豆
- 豚ニラ玉
- エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ
- モロヘイヤのお浸し

なこ
エビとブロッコリーとゆで卵のサラダは、めちゃくちゃ美味しくてまた作ろうと思います!!
土曜日
- ごはん
- お味噌汁
- ローストビーフ
- お刺身
- サラダ
- 豆

なこ
今日はパパの実家で、屋根のペンキ塗りをしたのでご飯をご馳走になりました。いっぱい食べて、また明日もペンキ塗り頑張ります!!
まとめ
1週間の夜ごはんの献立です。
今週は、本を参考にしたり友達から教えてもらったレシピで作りました。
苦手な食材を使ったり、食べた事ない料理だったり新しい発見もあり楽しく料理しています。
食べ物に気を付けて6週目で、体重の変化はあまりないんですが、腕にあったブツブツが綺麗に治りました!!
体の中が綺麗になっている感じです!!たぶん(笑)
こんな感じで、無理はせず続けていこうと思います。
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なこ
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