どうも、なこです。
食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして18週間目!!
今週は、結婚記念日だったので豆腐入りの黒ごまシフォンケーキを作ってみました。
綺麗に膨らまず失敗しましたが、黒ごま味で生クリームをつけて食べたので美味しかったです(笑)
1週間の献立
日曜日
- 玄米入りご飯
- 味噌汁
- 豚の生姜焼きとサラダ

月曜日
- 玄米入りご飯
- すき焼風煮
- たらこ
- サラダ
- 切干大根

火曜日
- 玄米入りご飯
- 玉ネギ味噌汁
- ジャンボ豆腐ハンバーグ
- サラダ
- アボカド
- こんにゃく煮

家族だけなら、これが楽!!
水曜日
- ニンニク味噌鍋
- 玄米ご飯

いっぱい食べたので風邪もすぐ治るでしょう!!ニンニク入りはおススメです!!
木曜日
- もち麦ごはん
- 卵豆腐
- 唐揚げとサラダ

胸肉の唐揚げも美味しいけど、モモ肉の唐揚げも最高です!!
金曜日
- もち麦ごはん
- 味噌汁
- イワシの蒲焼
- 牛肉のニンニク焼き
- サラダ

やっぱりお肉になってしまいます。
土曜日
- お寿司
- デザート

もうご飯作るのが嫌になったので、スシローへ!!予約したのが遅かったので1時間待ち💦
お腹が空きすぎて写真を取るのも忘れてお寿司を食べてしまいました(笑)
まとめ
今週1週間はこんな感じでした。
ビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして18週間目!!
今週は、肉料理が多かったので魚料理も増やそうと思います💦
でも最近は、だいちゃん本当にお肉をよく食べるようになったし、卵類も食べてくれるので助かっています。
タンパク質をきちんと食べているので、お腹持ちが良いのかお菓子の量が減りました。
結婚記念日に作った「豆腐入り黒ごまシフォンケーキ」は、砂糖もエリスリトールという甘味料を使ったのでヘルシーなケーキなんですが、だいちゃん美味しい!!と言って食べてくれたので、ヘルシーなおやつ作りにも挑戦していこうと思います。
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