塩麹

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家族でダイエット開始 1週間の献立part8

どうも、なこです。

食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして8週間目!!

今週はBBQをしたので夜はコンビニですませたり、外食もしました。子供は大喜び!!

食べた分は運動しました!!

お母さんに塩麹と醤油麹を貰ったので、ハマっていて今週は麹を使った料理を作りました(笑)

1週間の献立

日曜日

日曜日

お昼はBBQをしたので夜は手抜き(笑)

お腹が空いたら食べようとコンビニで買って来たんですが、全部なくなりました(笑)

だいちゃん、海老ピラフにハマったみたいです。

月曜日

月曜日

  • もち麦ごはん
  • しじみの味噌汁
  • 鮭の塩麹焼き
  • 厚揚げの照り焼き
  • サラダ
  • キムチ・じゃこ
  • そぼろ(残り物)
なこ
鮭を塩麹に5時間ぐらい漬けて焼いたら、めちゃくちゃ美味しい!!ホントにおススメです!!

火曜日

火曜日

  • もち麦ごはん
  • しじみの味噌汁
  • 胸肉の塩麹焼き
  • 納豆
  • サラダ
  • キムチ・じゃこ・漬物
なこ
塩麹にハマっているので、鶏胸肉を塩麹に漬けて焼きました!!柔らかくなって美味しいけど、鮭には負けます(笑)

水曜日

水曜日

  • もち麦ごはん
  • 豚の醤油麹焼き
  • 納豆
  • サラダ
  • アヒージョ
  • キムチ・じゃこ・漬物・豆
なこ
今日は漬け込むのを忘れたので、豚肉に醤油麹をすり込んで焼きました!!これも柔らかくなって美味しいです!!

木曜日

木曜日

今日は疲れてご飯を作りたくなかったので、くら寿司にきました!!

だいちゃん久しぶりのお寿司に大興奮!!今回は、甘エビ、いくら、まぐろ、チーズあぶりサーモン、かっぱ巻き、フライドポテトいっぱい食べて幸せそうでした。食べれる物が増えました。

金曜日

金曜日

  • もち麦ごはん
  • イワシの甘辛煮
  • 小松菜の煮びたし
  • 高野豆腐の照り焼き
  • キューリの浅漬け
  • サラダ
なこ
高野豆腐はたんぱく質が多いので照り焼きに挑戦してみました!!美味しかったです。もっと高野豆腐の料理に挑戦していこうと思います。

土曜日

土曜日

  • 玄米入りご飯
  • 豆乳鍋
  • 茶豆
なこ
妹家族と一緒に夜ごはんを食べました。初めての豆乳鍋!!美味しくて食べ過ぎてしまいました💦作り方を教えてもらったので、家でも作ります!!

まとめ

今週1週間はこんな感じでした。

ビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして8週間目!!

今週は外食したり、コンビニですませたり手抜きをしてしまいました(笑)

炭水化物を食べすぎたので多めに運動したり、次の日のご飯を減らしたり調整しています。

食べなければ体重は減るけど、体に良くないのでタンパク質とビタミンはきちんと食べて頑張ります!!

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なこ
最後までお読みいただきありがとございました

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