食生活

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして４１週間目！！ 今週は魚料理を多めにしました。 後はキノコやこんにゃく、納豆、味噌汁、ヘルシーな物や体に良いと言われる物ばかりにしました。 1週間の献立 日曜日 もち麦ごはん 味噌汁 鯖の味噌煮 納豆 サラダ 酢の物 コンニャク煮 なこ鯖は青魚なので栄養たっぷり！！ＤＨＡやＥＰＡ、鉄分やビタミンが豊富なので、子供にも大人にも体に良い食べ物です。 月曜日 もち麦ごはん 味噌汁 サンマ サラダ 白菜煮 エリン ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして４０週間目！！ 今週は、またお麩料理に挑戦してみました。 バレンタインは、だいちゃんと一緒にチョコを作りました。 1週間の献立 日曜日 カレーライス サラダ ポテサラ なこパパとだいちゃんのリクエスト！！カレーライスとポテサラ！！ 月曜日 カレー蕎麦 サラダ ポテサラ お麩の卵とじ なこ今日はお麩の卵とじを作ってみました。お麩に味が染みて、丼にしても美味しいと思います。 火曜日 もち麦ごはん サラダ サン ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３９週間目！！ 今週は、ロール白菜やお麩の照り焼きに挑戦してみました。 節分は、簡単なちらし寿司にしました(笑) 1週間の献立 日曜日 お鍋 もろキュー なこ日曜日は、だいたいパパとだいちゃんがメニューを考えます。蒸し鍋とお鍋でもめていました(笑) 月曜日 もち麦ごはん 味噌汁 唐揚げ サラダ 小松菜の煮びたし 火曜日 ちらし寿司 茶碗蒸し お刺身 サラダ ほうれん草のお浸し きんぴら なこ今日は節分！！ ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３８週間目！！ パパが出張から帰ってきたので野菜を多めにしました。 だいちゃん４歳になってからお肉をよく食べるようになり、最近は「夜ごはん〇〇が食べたい！！」と晩御飯のメニューを決めてくれるので助かってます。 1週間の献立 日曜日 もち麦ごはん シチュー 牛肉の甘辛煮 サラダ 酢の物 なこパパはまだ出張中！！だいちゃんと二人なので、おかずも少なめです。シチューは実家で貰いました(笑) 月曜日 ご飯 茶碗蒸 ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３７週間目！！ 今週はパパが出張！！母が入院！！だいちゃんと２人だと、ご飯を作っても余ってしまうので実家でじぃじと3人でご飯を食べていました。 1週間の献立 日曜日 たこ焼き なこ久しぶりに、たこ焼きが食べたくなったので焼きました！！だいちゃん大喜び！！ 月曜日 もち麦ごはん タラのムニエル 菜の花と揚げの煮物 春雨サラダ サラダ たこ焼きの残り なこ菜の花は、カルシウムやビタミンが豊富で風邪予防に良いみ ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３６週間目！！ 北陸地方は３日間雪が降り続いたので、車も出せず買い物は歩いて近くのスーパーへ！！ でも物流が止まっていたので、スーパーの物もドンドン減っていきパンや、牛乳は売っていませんでした💦 1週間の献立 日曜日 もち麦ごはん 蒸し鍋 なこ今日も雪かき！！雪かきの日は疲れて、ご飯を作る気がしないので簡単に出来る蒸し鍋！！ 月曜日 もち麦ごはん 納豆 おでん アヒージョ サラダ なこスー ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３５週間目！！ 北陸地方は８日から大雪警報が出ていて、買い物へ行くのも大変💦 毎日、雪かきでクタクタだけど、だいちゃんは雪遊びを楽しんでいました。 1週間の献立 日曜日 お子様ランチ ハンバーグとライス なこ今日までお正月休み！！ご飯を作るのが嫌で外食にしました。 月曜日 ナポリタン 鶏むね肉のピカタ サラダ なこトマトのホール缶で、ナポリタンを作ってみました。いつものケチャップ味より、ト ...

あけましておめでとうございます。 どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３４週間目！！ お正月休みは、ご飯を作るのが本当に嫌になります💦なので外食が増えたり、お餅や甘い物を食べ過ぎてしまったり💦 食べても運動しなかったので反省です。 1週間の献立 日曜日 もち麦ごはん 揚げの肉詰め サラダ アヒージョ アボカド キムチ なこ揚げの肉詰めは、豚のひき肉とキノコでを入れて煮ました。味が染みて美味しかった。 月曜日 ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３３週間目！！ 今年のクリスマスは子供たちに喜んでもらう為に頑張りました！！ 1週間の献立 日曜日 もち麦ごはん おつゆ 豚カツ＆サラダ なこ豚カツはこめ油で揚げ焼きにしました。おつゆは、干し椎茸をの戻し汁をいれたので良いダシでした。 月曜日 もち麦ごはん おつゆ 鯖の塩焼き 白菜煮 サラダ 漬物 火曜日 中華丼 ローストビーフ イカの煮物 白菜煮 サラダ なこクリスマスに初めてローストビーフを作る事にし ...

どうも、なこです。 食生活を変えようとビタミンとタンパク質を多めにとって炭水化物を少なくするようにして３２週間目！！ 今週は雪が降って寒かったので、お鍋やカレー、おでんが美味しくて温まりました。 でも振り返ると、最近は同じメニューの繰り返しなので、来週のクリスマスは頑張ろうと思います(笑) 1週間の献立 日曜日 ご飯 鮭 おでん サラダ なこ最近「煮込ちくわ」にハマっていて良く買います。煮込み用だけに煮込むと最高に美味しいです！！ 月曜日 もち麦ごはん 味噌汁 アジフライとサラダ 揚げ納豆 なこアジフライ ...